Frango de Natal

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Ingredientes

  • 1 frango inteiro grande
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
Para decorar:
  • figos em calda
  • fatias de abacaxi em calda
  • ameixa preta em calda
  • pêssego em calda
  • cereja em calda
  • fios de ovos
Para cobrir:
  • papel-alumínio

Modo de Preparo

  1. Coloque o frango em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e faça alguns furos com o auxilio de um garfo
  2. Reserve
  3. Tempere dentro e fora do frango, espalhando meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S peito de peru
  4. Regue com o suco
  5. Reserve
  6. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C)
  7. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos
  8. Retire o papel-alumínio, regue com o caldo da assadeira e leve ao forno por mais 1 hora ou até dourar, regando de vez em quando
  9. Retire o frango e reserve
  10. Coloque o molho restante da assadeira em uma panela e misture o restante da maionese HELLMANN´S sabor peito de peru e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso
  11. Reserve
  12. Coloque o frango em uma travessa e decore com as frutas e os fios de ovos
  13. Sirva em seguida com o molho a parte
Informações Adicionais
  • Dica: lave o frango com água e vinagre para tirar o cheiro característico da ave. Na hora da compra, escolha um frango com aproximadamente 2 quilos. Créditos:Unilever

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Comentários

Exelente muito boa

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Joseane Santos em 21/12/15

Posso fazer o pre preparo no micrrondas e depois colocar no forno para dourar?

0
Katy Chaves em 13/12/15

Vou experimentar deve ser bom

0
Amanda em 04/03/15

O meu ficou igualzinho ao da foto. Nao estamos no natal, fiz apenas para o jantar. Ficou uma delicia, nao tinha essa maionese de peito de peru, entao fiz com a comum e temperei com alho, sal e pimenta. Ficou muito saboroso. Amei!!

5
Leonardo Assis em 30/12/15

Gostaria de saber como vc fez e se vale a pena eu fazer para o ano novo

fiz no natal pra familia e todos gostaram

4
Jacque Sampaio em 27/12/14

Fiz no Natal está receita e todo mundo gostou!

4
alessandra gama em 25/12/14

Fiz tudo como manda a receita e ficou saboroso, perfeito!!!!

5

onde compro fios de ovo?

0

onde encontro fios de ovos???

5
Vivian em 22/12/14

oi veja essa receita de fios de ovos http://www.tudogostoso.com.br/receita/82272-fios-de-ovos.html

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