Bolo cremoso de mandioca (aipim)

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Ingredientes

  • 1 kg de mandioca (descascada e picada)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (flococo)
  • 1 garrafa de leite de coco de 200ml
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco que deve ser misturado à parte depois de liquidificado) e bata aos poucos
  2. Unte uma forma com óleo e farinha e despeje a mistura
  3. Polvilhe açúcar cristal por cima
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos

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Comentários

Muito bom!!!

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lucelia em 03/05/15

Acrescentei 2 colheres de sopa de farinha de trigo, Ficou maravilhoso !!!!!! Parabéns pela receita . Todos em casa adoraram.

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monica em 07/01/15

Fiz o bolo, ficou uma delicia!

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horrível, não prestou o leite condensado não desse ficou um horror.

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nossa eu fiz e ficou horrível não prestou

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Leticia Barreto em 27/10/14

muito bom, e super fácil de fazer. incrível.

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adoro esse bolo me faz lembrar de minha terra natal TDs os dias

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Wàng Du? Cháng em 19/09/14

Escreva um comentário para esta receita.fiz o bolo e nao durou muito tempo pos estava delicioso demais, so uma dica, pra quem nao gosta de muito doce o melhor é por meia lata de leite condensado pos como ele é mais denso que o restante da masa no momento de assar ele fica todo no fundo e com isso a parte superior fica bem doce, mas fica parecido com bolo pudim, so uma dica fora isso fica delicioso demais,,,, vale a pena

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katiuscia em 14/09/14

nossa vou tentar fazer

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jessica em 26/08/14

eu fiz do jeito que está aí e meu bolo ficou molengo,não assou....essa receita leva trigo não? me ajudem por favor

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Vanessa Michelon através desta página.
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