Assistir : Grissini
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Ingredientes
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150 g de leite (ou água)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver o fermento na água, acrescentar os demais ingredientes, exceto o queijo ralado.
- 2
Sovar a massa por 10 minutos.
- 3
Adicionar o queijo ralado e trabalhar mais um pouco.
- 4
Descansar a massa por 20 minutos, coberta com papel filme.
- 5
Cortar em tiras e fazer palitinhos.
- 6
Colocar na assadeira sem untar.
- 7
Pincelar a massa com água e salpicar gergelim, queijo ralado ou orégano.
- 8
Levar ao forno pré-aquecido, a 160°, por 15 minutos.
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