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Bolo de arroz cru

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Ingredientes

  • 2 copos de arroz cru colocado de molho por 12 h
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 copo (requeijão) de açúcar mais 2 dedos
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 copo (requeijão) de queijo ralado
  • 2 colheres de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque o arroz em uma peneira e deixe escorrer
  2. Reserve
  3. No liquidificador, coloque o óleo, o leite, o açúcar, os ovos e bata
  4. Com o liquidificador ligado, aos poucos, coloque o arroz escorrido reservado
  5. Bata por 10 minutos e acrescente o queijo
  6. Bata mais um pouco
  7. Por último coloque o fermento e bata um pouco
  8. Depois de tudo batido, ficam uns grãozinhos no meio da massa, como fosse de açúcar cristal
  9. Unte uma forma grande com furo central, com óleo de soja
  10. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

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Comentários

Maria Merces Coelho em 25/03/2014

fiz e ficou uma deliiiiiiicia, mas o proximo vou substituir o queijo ralado por coco ralado. Ou nao colocar nenhum dos dois. Acredito que ficara mais gostoso.

4
Maria Merces Coelho em 25/03/2014

gostaria de saber se posso substituir o oleo por margarina ou manteira.

4
Cleo Rezende em 27/03/2014

Oi Maria olha o oleo n pode ser substituido nao...

Maria Merces Coelho em 25/03/2014

Estou fazendo pela primeira vez. Espero que de certo. Qdo tirar do forno e provar, darei minha nota e opiniao.

4
Moises Oliver em 13/03/2014

A minha mulher fez um, mai eu vou fazer essa receita secreta aqui.

5

Muito gostoso

5
Aline Antunes Souto em 24/02/2014

O arroz nao pode ja ser cozido??? ????????

5
Cleo Rezende em 6/03/2014

Oi Aline o arroz tem que ser cru mesmo... faz q n vai se arrepender. ..

HUMMMMMM eu fiz ficou perfeita e ja passei areceita para um montao de gente que gostou tbem....

5
mirian gales em 1/02/2014

meu esposo adorou o bolo de arroz.obrigada!

4

vou fazer

0
Pamela Larissa em 17/12/2013

Receita fàcil de fazer, e o bolo fica uma deliciiiia parabéns!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cleonice Maria De Rezende através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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