Receita de Farofa de feijão andu, enviada por silvana silva - TudoGostoso

Name: Farofa de feijão andu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de feijão andu cozido (feijão muito conhecido no nordeste); 2 colheres de óleo; 1 cebola picada; 2 dentes de alhos espremido; 1 lata de milho verde; 200 g de bacon picadinho; 1 gomo de linguiça calabresa; 1 cubo de caldo de bacon; Pimenta - do - reino a gosto; Coentro picadinho a gosto; Pimenta dedo - de - moça picadinha a gosto; 2 xícaras de farinha de mandioca

Descubra a receita de Farofa de feijão andu para fazer em 20 minutos. Cozinhe o feijão. Em uma panela, coloque o óleo e a calabresa. Deixe dourar por alguns minutos. Acrescente a cebola, o alho, o bacon e o caldo de bacon. Coloque o feijão. Misture e acrescente a pimenta - do - reino , a pimenta, o coentro e o milho. Desligue o fogo e coloque a far

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

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