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Pipoca doce

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de NESCAU

Modo de Preparo

  1. Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho para pipoca; mexa até que a pipoca comece a saltar
  2. Tampe, deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham estourado completamente
  3. Numa outra panela junte o açúcar misturado com o NESCAU e 2 colheres de sopa de água, mexa até levantar fervura, ou seja estiver borbulhando
  4. Quando fizer cerca de 1 minuto da fervura coloque a pipoca nessa calda e mexa bem para que todas as pipocas sejam cobertas
  5. Se não ferver direio a calda as pipocas ficarão grudentas e não crocantes
Informações Adicionais
  • Dica:

    Se preferir, ao invés de preparar a pipoca no modo convencional, utilize a pipoca para microondas.

    Faz Bem Saber:

    O milho é um alimento rico em fibras, além de ser uma importante fonte de energia. Existem diversas variedades de milho e no Brasil ele é utilizado ainda verde, em conserva ou na forma de fubá, de farinha de milho flocada, milho para canjica, pipoca, entre outras.

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Comentários

Talita Xavier em 5/03/2014

muito bom! Fiz e gostei. :)

5
Dominique em 8/01/2014

finalmente aprendi a fazer pipoca doce. Muito bom!

5
paloma silva em 19/12/2013

nossa nota 10.ficou uma delicia

5
Manu em 18/12/2013

acabei de fazer ficou uma delícia! amei esse jeito de fazer, pq não queima o açúcar! super recomendada

5
Fernanda Fontes em 17/11/2013

Nossa muito boa eu recomendo

5

Faco so com acucar e fica simplesmente maravilhosa!!!

5
KELSE BASILIO em 8/09/2013

A minha ficou otima, mas tive q colocar um pouquinho mais de agua.. Adoreiii

4
Andréia Souza em 6/09/2013

Acabei de fazer e ficou ótima!!! indico essa receita!

5

acabei de fazer. ficou uma delicia

5

Ficou uma delícia... mas eu coloquei 4 colheres de água!!!

5

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