Pipoca doce

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de NESCAU

Modo de Preparo

  1. Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho para pipoca; mexa até que a pipoca comece a saltar
  2. Tampe, deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham estourado completamente
  3. Numa outra panela junte o açúcar misturado com o NESCAU e 2 colheres de sopa de água, mexa até levantar fervura, ou seja estiver borbulhando
  4. Quando fizer cerca de 1 minuto da fervura coloque a pipoca nessa calda e mexa bem para que todas as pipocas sejam cobertas
  5. Se não ferver direio a calda as pipocas ficarão grudentas e não crocantes
Informações Adicionais
  • Dica: Se preferir, ao invés de preparar a pipoca no modo convencional, utilize a pipoca para microondas. Faz Bem Saber: O milho é um alimento rico em fibras, além de ser uma importante fonte de energia. Existem diversas variedades de milho e no Brasil ele é utilizado ainda verde, em conserva ou na forma de fubá, de farinha de milho flocada, milho para canjica, pipoca, entre outras.

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Comentários

Jaqueline Souza em 17/05/15

Gostei ficou otima... coloquei mais que 2 colheres de agua... mais ficou boa bem doceeeeeee

0
Margarida em 17/05/15

Muito bom! Amei o gostinho d quase queimada, na proxima vez vai ficar perfeita rsrs..

0

não gostei ficou amargo,ninguém comeu!

0
Paula em 18/01/15

A minha também

Leticia Marinho em 19/02/15

Vocês deixaram queimar a calda... Toda calda a base de açucar quando queimada amarga...

Luanna Rodrigues em 12/10/14

huuuum muito bom , acabei de fazer e ficou ótima .

5

Super pratica de fazer e fica muito gostosa! #Adorei

5
Jhessyka leitte em 25/08/14

ameei! ficou super crocante.

5

é verdade muito gostosa mano

Laíza Lara em 26/06/14

Pode fazer com toddy???

3

sim, sendo achocolatado fica maravilhoso!

valeria leite em 23/06/14

otimo!!

5
Luh Drzewinski em 11/06/14

muitooo boa

5

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