Pirulito de chocolate

11 5.0
Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

    Creme trufado:

    • 250 g de chocolate meio amargo picado
    • 1/4 da caixinha de creme de leite
    • 1 xícara (chá) de doce de leite em pasta

    Para o pirulito:

    • 1 pacote de bolacha redonda
    • Creme trufado reservado acima
    • 500 g de chocolate ao leite derretido
    • Palitos para sorvete
    • Embalagem para pirulitos

    Modo de Preparo

      Creme trufado:

      1. Em uma panela em banho-maria, derreta chocolate meio amargo picado com creme de leite
      2. Junte doce de leite em pasta e misture muito bem
      3. Reserve

      Pirulito:

      1. Pegue uma bolacha redonda, coloque um pouco do creme trufado (reservado acima), coloque um palito no centro (como um pirulito) e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche
      2. Leve ao freezer ou geladeira para endurecer o creme trufado
      3. Retire os pirulitos do freezer ou geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido
      4. Enfeite com confeitos e embale para que as bolachas não fiquem murchas

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