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Pão de minuto integral
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Pão de minuto integral@ Maria F. N. Vechi
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Avatar de Maria F.  N. Vechi
Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (20 porções)

  • 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo branca
  • 1/4 de xícara de fibra de trigo fina
  • açúcar mascavo2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • leite100 ml de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • gergelim para passar os pãezinhos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar os ingredientes, deixando o fermento em pó por último.

  2. 2

    Modelar os pãezinhos (fazer bolinhas),pincelar gema e passar no gergelim.

  3. 3

    Assar em assadeira untada e enfarinhada,em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos.

  4. 4

    A fibra de trigo pode ser substituída por farinha de trigo integral.

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