Massa para crepe

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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) e um quarto de leite
  • 1 ovo
  • 10 gotinhas de essência de baunilha
  • uma pitadinha de sal

Modo de Preparo

  1. misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos, numa frigideira (já aquecida) anti aderente coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a massa e abaixe o fogo, ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência
  2. Fica muito gostoso com tomate picado, palmito em rodelas, queijo e presunto
  3. Dobre e sirva
  4. Pode ser recheado também com chocolate derretido em banho maria e morangos fatiados
  5. Fica uma delícia com Nutella!

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Comentários

Vando em 24/03/15

Para rechear com dose tira o sal da receita? ??

0
Tudo Gostoso em 25/03/15

Não precisa retirar o sal.

Juscy em 10/03/15

A farinha de trigo é com fermento ou não?

0
Tudo Gostoso em 10/03/15

Não.

Mariana Leite em 09/03/15

Uma delicia

0
Bruna Dantas em 06/03/15

Quanto é uma xícara e um quarto de leite?

0
Tudo Gostoso em 09/03/15

320 ml.

patricia nunes em 04/03/15

É a mesma receita de panqueca

0
Andressa Almeida em 24/02/15

gente ela fica crocante ?

3
tamires em 20/02/15

posso fazer várias e congela?

3
Isabela Suany em 12/02/15

É necessário a essência de baunilha?

0
Tudo Gostoso em 13/02/15

Não é necessário, mas a essência dá um sabor a mais ao crepe.

Dayane Cardoso em 05/02/15

Só a minha massa que ficou igual panqueca? Nao ficou durinha, crocante, ficou fofinha igual a de panqueca. Nao entendi porque :(

3
Mari Mesquita em 04/03/15

Oi Daiane, experimente colocar pouca massa, e distribui-la bem na frigideira,de modo q a massa fique fininha, vai ficar crocante!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana através desta página.
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