Name: Pão de mandioca gostosíssimo e fácil de fazer
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 copo de 250 ml de leite; 2 ovos; 1 xícara de óleo; 5 colheres de açúcar; 1 colher de sal; 1 mandioca inteira cozida; 40 g de fermento de padaria; 1 kg de farinha de trigo renata ou que seja bem branca

Pão de mandioca gostosíssimo e fácil de fazer

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Pão de mandioca gostosíssimo e fácil de fazer

@ Maria elena

@ Joselaine S Cardoso

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Por Silvana

Ingredientes (3 porções)

1 copo de 250 ml de leite
2 ovos
1 xícara de óleo
5 colheres de açúcar
1 colher de sal
1 mandioca inteira cozida
40 g de fermento de padaria
1 kg de farinha de trigo renata ou que seja bem branca

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater no liquidificador os seis primeiros ingredientes até o liquidificador perder a força do giro.
2
Por último o fermento só pra misturar bem.
3
Em uma bacia redonda despeje a farinha fazendo um buraco no meio.
4
Despeje os ingredientes do liquidificador e misture bem.
5
Sempre amassando com as pontas dos dedos até que a massa fica bem macia.
6
Deixe a massa ficar como se fosse um rocambole e divide em três pedaços.
7
Abra cada pedaço e passa o rolo ou cilindro para enrolar o pão.
8
Unte uma assadeira grande e coloque para crescer e leve para assar.