Name: Estrogonofe de frango diferente
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1/2 kg de peito de frango sem osso; 1 vidro pequeno de cogumelos; 1/2 lata de milho; 3 colheres de catchup; 2 colheres de extrato de tomate; 1/2 vidro de requeijão; 1 caixinha de creme de leite; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 1 pitada de noz-moscada; 1 cubinho de caldo de galinha; sal a gosto

Estrogonofe de frango diferente

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@ TudoGostoso

@ Catia

@ Karina Andrade

@ Mariana Rosa

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Por Daniela

Ingredientes (3 porções)

1/2 kg de peito de frango sem osso
1 vidro pequeno de cogumelos
1/2 lata de milho
3 colheres de catchup
2 colheres de extrato de tomate
1/2 vidro de requeijão
1 caixinha de creme de leite
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 pitada de noz-moscada
1 cubinho de caldo de galinha
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Pegue o peito de frango, corte em cubinhos e reserve.
2
Em seguida pique a cebola em quadradinhos e frite-a em 2 colheres de óleo, quando ela estiver bem morena mas não queimada, acrescente o alho amassado, coloque o frango.
3
Abaixe o fogo e cubra-o de água, acrescente o caldo de galinha.
4
Depois de 10 minutos cozinhando coloque o extrato de tomate, o catchup, o milho e o cogumelo.
5
Deixe mais 5 minutos, coloque a noz-moscada no fogo desligue e em seguida misture o creme de leite e o requeijão.
6
Sirva com arroz branco e batata palha.