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Massa de pastel de forno

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Ingredientes

  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis)
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos
  2. Deixe descansar um pouco
  3. Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência
  4. Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas
  5. Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados
  6. O recheio fica a critério de cada um, pode ser frango com catupiry, pizza, calabresa com milho, palmito

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Comentários

pedronanuck em 23/01/15

Nao tem a temperatura do forno, nem o tempo que deve assar.

3

é pra untar a forma

5
Kaline em 21/12/14

Fiz duas receitas e a massa ficou linda, mais super elástica quase não consigo dar modelo aos pasteis.. ;(

1
geovanna em 20/11/14

amei muito ,bom fiz e ficou ótimo ,Parabéns pela receita.

5

Muito bom.

4
Nanda Catarino em 22/08/14

a massa é mto boa. fiz o recheio de carne moida e ficou otimo. deixei 30min no forno alto.

4
Clarissa em 16/08/14

Muito boa receita!!

5

Posso fazer com farinha integral? Tu fechou eles com garfo?

0

Eu fiz e ficaram muito bons *-* Agora vou usar essa receita para fazer um só grandão! Amei

5
Thialle Bastos em 13/06/14

precisa da forma pra fazer os pasteis??

3

não é só VC abrir a massa e cortar com uma tampa do tamanho que VC quiser

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cynthia Komoda através desta página.
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