1h
Por Stephany
Ingredientes (35 porções)
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3 colheres (sopa) de margarina sem sal em temperatura ambiente
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3 xpicaras (chá) de fécula de mandioca
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1 xícara e meia (chá) de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture a margarina sem sal, o leite, o açúcar, o sal e o ovo.
- 2
Transfira a massa para uma superficie lisa, amassando e adicionando farinha de trigo, a fécula e o coco.
- 3
Amasse bem até ficar no ponto de enrolar.
- 4
Se a massa ficar muito mole, coloque mais fécula até ficar no ponto.
- 5
Pegue pequenas porções de massa e enrole formando rolinhos na espessura de um dedo.
- 6
Corte no tamanho que você acha melhor e coloque em uma assadeira untada com óleo e farinha.
- 7
Se preferir faça pequenas rosquinhas e coloque-as também na assadeira.
- 8
Leve para o forno pré-aquecido a 200° por 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
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