30min
Ingredientes (6 porções)
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2 peitos de frango
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Tempero a gosto
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Salsa e cebolinha verde
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Farinha de trigo para empanar
Molho Tempurá
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1 xícara de farinha de trigo
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1 colher (chá) de glutamato monossódico
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1 colher (chá) de sal
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1 ovo batido
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1 xícara e 1/2 de água gelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em cubinhos e tempere. Reserve.
- 2
Misture os ingredientes do molho, bata bem. Leve para gelar.
- 3
Passe os pedaços de frango pela farinha de trigo, depois pela massa gelada e
- 4
frite em óleo bem quente.
- 5
Deixe dourar e retire.
- 6
Salpique com salsa e cebolinha verde picadas.



