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Massa de pizza do papai
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Por Kelly cristina de oliveira

Ingredientes (3 porções)

  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • margarina2 colheres (sopa)de margarina
  • sal1 colher (chá)de sal
  • açúcar1 colher (chá) de açúcar
  • fermento biológico50 g de fermento de pão
  • Leite de acordo com a necessidade

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento no leite.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes, inclusive o fermento com o leite.

  3. 3

    Sove bem a massa até que ela desgrude da sua mão, a massa tem que ficar bem macia e homogênea.

  4. 4

    Se precisar coloque mais leite.

  5. 5

    Divida em porções,que seja suficiente para uma bandeja.

  6. 6

    Deixe a massa descansar por uns 20 minutos.

  7. 7

    Abra a massa com um rolo, na bandeja.

  8. 8

    Faça uns furinhos com o garfo no meio da massa.

  9. 9

    Leve ao forno por uns 5 minutos.

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