30min
Ingredientes (6 porções)
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Arroz (medida para 3 pessoas aproximadamente)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o arroz como de costume.
- 2
Rale a cenoura, pique o tomate e os champignons.
- 3
Em uma travessa, misture a cenoura, o tomate, o champignon e o milho.
- 4
Em uma panela, derreta a margarina com um pouquinho de alho e um pouquinho de sal.
- 5
Passe os legumes para que eles fiquem levemente temperados.
- 6
Acrescente o arroz e misture até que fique bem colorido.
- 7
Coloque o creme de leite e misture.
- 8
Transfira para um refratário e salpique o queijo ralado por cima.
- 9
Leve ao forno pré aquecido (180ºC) até que o queijo derreta.
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Informações adicionais
Dica: se quiser acrescentar bacon ou frango desfiado levemente temperado fica muito saboroso também. Cuidado com o sal, pois o arroz é temperado e os legumes também.
