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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos, o açúcar, o creme de leite, a manteiga e o parmesão no liquidificador e bata bem, mais ou menos uns 3 minutos.
  2. Em uma tijela coloque o trigo.
  3. Depois misture o creme do liquidificador com o trigo e mexa bem.
  4. Em seguida acrescente o fermento em pó e mexa mais um pouquinho.
  5. Pré-aqueça o forno.
  6. Unte uma forma e despeje a massa do bolo deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
  7. Deixe esfriar e sirva.

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