Name: Bauru de forno
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de óleo; 2 copo de leite; 2 copo de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento; 3 tomates; 1 cebola; 300 g de presunto; 300 g de queijo

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Por Elizabete matheus

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1 copo de óleo
2 copo de leite
2 copo de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento

Recheio

3 tomates
1 cebola
300 g de presunto
300 g de queijo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque metade da massa em uma forma untada com óleo.
3
Em cima coloque o presunto e o queijo.
4
Depois faça uma salada com tomate, a cebola, o orégano, o sal (a gosto) e um pouquinho de água coloque sobre o presunto e o queijo por último.
5
Cubra o recheio com outra parte da massa.
6
Coloque para assar em forno brando por 40 a 60 minutos.