Name: Estrogonofe de frango à moda Mi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 peito de frango cortado em cubinhos; 1 cebola; 1 lata de tomate pelati picado; 1/2 lata de milho verde; Champignom a gosto; Creme de leite (fresco de preferência); 2 dentes de alho picadinhos; Sal; Temperos a gosto (eu usei curry, pápica, salsinha, cebolinha, ervas finas e pimenta-do-reino moída na hora); 1 colher de sopa de manteiga

Ingredientes (3 porções)

1 peito de frango cortado em cubinhos
1 cebola
1 lata de tomate pelati picado
1/2 lata de milho verde
Champignom a gosto
Creme de leite (fresco de preferência)
2 dentes de alho picadinhos
Sal
Temperos a gosto (eu usei curry, pápica, salsinha, cebolinha, ervas finas e pimenta-do-reino moída na hora)
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Doure a cebola na manteiga.
2
Acrescente o alho, depois o frango, mexa até ele ficar branco.
3
Adicione o tomate com o molho da lata, o champignon, o milho verde.
4
Tempere e deixe cozinhar uns minutos.
5
Misture o creme de leite.
6
Sirva com arroz e batata palha.

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