40min
Por Thais Miranda Oliveira de Paula
Ingredientes (20 porções)
- 250 g de mussarela fatia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha os ovos batidos, em outra vasilha a farinha de trigo, passe o bife no ovo batido e na farinha de trigo, um por um.
- 2
Frite os bifes, coloque em um tabuleiro, coloque o queijo por cima, faça um molho com a massa de tomate e a ervilha, coloque por cima.
- 3
Jogue o parmesão ralado por cima, leve ao forno para que o queijo derreta.
