40min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de bife
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3 ovos
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250 g de mussarela fatia
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Farinha de trigo
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Massa de tomate
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Ervilha
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Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha os ovos batidos, em outra vasilha a farinha de trigo, passe o bife no ovo batido e na farinha de trigo, um por um.
- 2
Frite os bifes, coloque em um tabuleiro, coloque o queijo por cima, faça um molho com a massa de tomate e a ervilha, coloque por cima.
- 3
Jogue o parmesão ralado por cima, leve ao forno para que o queijo derreta.








