30min
Por Cláudia Badzinski
Ingredientes (3 porções)
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250 g de massa à escolha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o espinafre em pouca água, com uma pitada de sal.
- 2
A seguir, escorra a água.
- 3
Corte as cebolas ao meio e pique em fatias muito finas, coloque para dourar em azeite. Quando estiver quase no ponto, acrescente os dentes de alho picados.
- 4
Após dourar o alho, coloque o espinafre, o sal, a pimenta e se ficar com pouco molho, acrescente mais azeite.
- 5
Cozinhe por cerca de 5 minutos, em fogo baixo e desligue.
- 6
Cozinhe a massa em água fervente, com um pouco de sal e óleo.
- 7
Misture a massa com o molho.
- 8
Sirva e polvilhe com queijo parmesão.
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