1h
Ingredientes (30 porções)
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500 g de povilho doce ou azedo
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2 dedos de óleo ou 1 colher de sopa (rasa) de banha de porco
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200 g queijo ralado mineiro ou queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite com a banha e escalde o povilho que já está misturado ao sal.
- 2
Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos e o queijo, depois unte as mãos com óleo.
- 3
Unte as formas, faça bolinhos com a massa e leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura máxima até dourar.
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