15min
Ingredientes (2 porções)
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Para a maionese
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1 peito de frango temperado e cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ovos no liquidificador, uma pitada de sal, mostarda e catchup a gosto.
- 2
Comece a bater, com o liquidificador ligado vai acrescentando o óleo aos poucos e observando a consistência da maionese.
- 3
Vai colocando o óleo até que que a consistência fique igual a da maionese pronta.
- 4
Não se preocupe com a quantidade de óleo, pois a maionese ficará pronta quando estiver consistente.
- 5
Após isso coloque o frango aos pedaços e deixe bater.
- 6
Depois de pronto pode acrescentar salsinha e cenoura ralada.
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