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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • Para a maionese
  • 3 ovos crús
  • Óleo ou azeite
  • Mostarda
  • Catchup
  • 1 peito de frango temperado e cozido

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos no liquidificador, uma pitada de sal, mostarda e catchup a gosto.
  2. Comece a bater, com o liquidificador ligado vai acrescentando o óleo aos poucos e observando a consistência da maionese.
  3. Vai colocando o óleo até que que a consistência fique igual a da maionese pronta.
  4. Não se preocupe com a quantidade de óleo, pois a maionese ficará pronta quando estiver consistente.
  5. Após isso coloque o frango aos pedaços e deixe bater.
  6. Depois de pronto pode acrescentar salsinha e cenoura ralada.

PELA WEB

Comentários

  • sinceramente ja comi patês mtu melhores ja fiz outros que encontrei aqui neste site que se sao simplesmente maravilhosos

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