Name: Pizza de tia Fá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 copo de leite morno; 1 copo de água; 1 colher de açúcar; 1 colher rasa de sal; 1 colher de fermento biológico; 1 colher de mantiga; 1 fio de óleo

Pizza de tia Fá

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Por Maria de fatima abreu silva

Ingredientes (4 porções)

1 copo de leite morno
1 copo de água
1 colher de açúcar
1 colher rasa de sal
1 colher de fermento biológico
1 colher de mantiga
1 fio de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma bacia funda, coloque primeiro o leite, a água, o açúcar, o sal e o fermento. Misturar bem até desmanchar o fermento.
2
Depois colocar a manteiga e o óleo, vá colocando a farinha de trigo aos poucos, até soltar das mãos, mais tenha cuidado para não colocar demais, para a massa não ficar dura.
3
Deixa descansar por 1 hora.
4
Depois com as mãos vá abrindo a massa na assadeira, e coloque o molho de sua preferência e mussarela, milho verde o recheio que preferir.