Name: Arroz de forno com sobras
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 copos de arroz cozido; 1/2 copo de leite; 1 ovo; 1 xícara de carne ou frango desfiado; 1 xícara de legumes ralados (cenoura, couve etc); 4 colheres de coentro picado; 2 colheres de queijo ralado

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Por Déborah

Ingredientes (4 porções)

2 copos de arroz cozido
1/2 copo de leite
1 ovo
1 xícara de carne ou frango desfiado
1 xícara de legumes ralados (cenoura, couve etc)
4 colheres de coentro picado
2 colheres de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata no liquidificador o arroz e o leite (sem deixar bater muito).
2
Em um recipiente adicione a mistura de arroz os demais ingredientes, até ficar bem misturado.
3
Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos ou até dourar por cima.

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Informações adicionais

Dicas: pode acrescentar outros legumes ralados. Use a carne de sua preferência. Esta receita é ideal para dar cara nova a comida do dia-a-dia ou aproveitar as sobras e evitar o desperdicio de alimentos