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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 pacote ou tablete de tempero para legumes
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de cheiro verde picado
  • 2 colheres de couve cortada bem fininha

Modo de Preparo

  1. Coloque na panela os ingredientes na ordem da lista.
  2. Leve ao fogo mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela e estar visivelmente cozido.
  3. Deixe esfriar e corte no formato de nhoque.
  4. Coloque aos poucos em uma panela com água fervente e retire assim que forem subindo as bolinhas de nhoque.
  5. Coloque imediatamente em um recipiente com água e gelo.
  6. Sirva com o molho de sua preferência.

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