20min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de batata
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2 colheres de margarina
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1/2 kg de carne moída
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6 fatias de queijo
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6 fatias de presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas.
- 2
Quando estiverem cozidas amasse e faça um purê com margarina e sal, reserve o purê.
- 3
Cozinhe a carne moída e monte a Madalena com uma camada de carne moída com pouco molho, uma camada de purê e uma camada de presunto e uma camada de queijo, assim até em cima da travessa.
- 4
Finalize a Madalena com uma camada de purê, quando for servir aqueça e sirva.
- 5
Se quiser coloque o catupiry também.