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Madalena com Catupiry
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Por Paula

Ingredientes (8 porções)

  • batata1 kg de batata
  • margarina2 colheres de margarina
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • queijo6 fatias de queijo
  • presunto6 fatias de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas.

  2. 2

    Quando estiverem cozidas amasse e faça um purê com margarina e sal, reserve o purê.

  3. 3

    Cozinhe a carne moída e monte a Madalena com uma camada de carne moída com pouco molho, uma camada de purê e uma camada de presunto e uma camada de queijo, assim até em cima da travessa.

  4. 4

    Finalize a Madalena com uma camada de purê, quando for servir aqueça e sirva.

  5. 5

    Se quiser coloque o catupiry também.

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