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Frango Gex
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Por Gerson L Punk

Ingredientes (7 porções)

  • Filézinho de peito de frango (mais ou menos 800g)
  • Creme de cebola ou de queijo (em pó)
  • milho1 lata de milho
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso ou catupiry
  • O mesmo copo de leite (250ml)
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto
  • Mais ou menos 2 colheres de sopa de maionese Hellmann's
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passa os filézinhos no pó de creme de cebola (ou queijo) dos dois lados, não precisa temperá-los.

  2. 2

    Unte com margarina um pirex grande, que caiba os filézinhos um do lado do outro, passar a maionese por sobre eles.

  3. 3

    No liquidificador coloca o milho, o requeijão e o leite, bate bem. Derrama a mistura sobre o frango no pirex, homogeneamente. Salpica queijo ralado por cima se quiser.

  4. 4

    Leva ao forno por 30 a 40 minutos em temperatura média ou média alta (a temperatura e o tempo varia de acordo com o forno), o ideal é observar quando estiver gratinado e ao gosto.

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