Name: Torta de frango saborosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 5 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de chá de sal; 1 ovo inteiro; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 xícara de chá de água quente; 1 kg de filé de peito de frango cortado em cubos, temperado com alho, sal e limão; 3 tomates grandes sem pele e sem sementes picados; 5 colheres de molho de tomates pronto; Azeitonas picadas; 6 batatas grandes picadas; 4 espigas de milho verde; 1 lata de ervilhas; Cheiro verde

Ingredientes (24 porções)

5 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de chá de sal
1 ovo inteiro
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de chá de água quente

Recheio

1 kg de filé de peito de frango cortado em cubos, temperado com alho, sal e limão
3 tomates grandes sem pele e sem sementes picados
5 colheres de molho de tomates pronto
Azeitonas picadas
6 batatas grandes picadas
4 espigas de milho verde
1 lata de ervilhas
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture os ingredientes, amasse dando ponto com a água.
2
Reserve.
3
Recheio:
Frite o frango, desfie manualmente ou passe no processador e reserve.
4
Deixe um pouco de óleo na panela que fritou o frango e frite bem a cebola.
5
Acrescente os tomates, molho pronto, azeitonas picadas, milho e as batatas picadas, água quente e deixe cozinhar.
6
Quando as batatas estiverem quase cozidas coloque o frango desfiado e deixe refogar mais um pouco.
7
Abra a massa, recheie e cubra com o restante da massa.
8
Pincele com gema e óleo.
9
Não precisa untar a assadeira.