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Bolinhas de queijo
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 Por ROBERTA DIAS CORREIA MANTUAO

Ingredientes (15 porções)

  • batata2 batatas grandes
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • queijo ralado2 colheres de chá de queijo ralado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas separadas.

  2. 2

    Depois amasse e junte com os restantes dos ingredientes.

  3. 3

    Após, frite em uma frigideira com óleo e com uma colher, vai tirando bolinhas e colocando para fritar.

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