Name: Bolinhas de queijo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 batatas grandes; 2 ovos; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de queijo ralado; Sal a gosto

Bolinhas de queijo

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Por ROBERTA DIAS CORREIA MANTUAO

Ingredientes (15 porções)

2 batatas grandes
2 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de queijo ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Cozinhe as batatas separadas.
2
Depois amasse e junte com os restantes dos ingredientes.
3
Após, frite em uma frigideira com óleo e com uma colher, vai tirando bolinhas e colocando para fritar.