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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de batata
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Salsinha picada (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • Queijo ralado (a gosto)
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as batatas e passá-las pelo espremedor, colocar tudo em uma bacia e mexer bem.
  2. Depois fazer as bolinhas e fritar em óleo bem quente.

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