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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro e canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina. Acrescente o leite morno alternando com a farinha e misture bem.
  2. Reserve. Bata as claras em neve e acrescente o fermento em pó.
  3. Mexa com movimentos de baixo para cima e incorpore as claras à massa.
  4. Misture bem devagar.
  5. Divida a massa em 2 partes e acrescente o chocolate em uma das metades. Mexa e reserve. Em uma fôrma, unte com margarina e achocolatado em pó.
  6. Coloque um pouco da massa branca e com uma colher ponha um pouco da massa de chocolate e repita a sequência até que acabe as massas.
  7. Não as misture ou balance a fôrma.
  8. Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar, ou até que, ao enfiar uma faca, ela saia limpa.
  9. Desenforme o bolo ainda quente (contorne o bolo com a faca nas laterais para que desgrude da fôrma) e misture o açúcar de confeiteiro e a canela em um pouquinho de leite (2 colheres de sopa) e regue o bolo.

PELA WEB

Comentários

  • kkkk meu primeiro bolo q deu certo hehe

  • muito boa deliciosa facil de fazer

  • Usei ovo em pó, ao invés do ovo tradicional e adoçante forno e fogão, ao invés do açúcar. Ficou bom. Fofinho e macio. Meu marido gostou.

  • tem necessidade da claras em neve mesmo?

    • Com as claras em neve todo bolo fica mais fofinho.

  • Fiz e ficou ótimo, adorei a camada de açúcar e canela!

  • Fiz e deu certinho....minha familia aprovou de primeira, agora faço sempre!!!Parabens pela receita.

  • Olá, muito obrigado pelos comentários. E eu acho a receita um pouco seca, mas sempre rego o bolo com leite, aí ele fica mais fofinho.

  • muito boa essa receita todos aki adoraram recomendo

  • Seu bolo é lindo!Parece gostoso também.Vou fazer,tirar e postar fotos e um comentário final.Ok?

  • Esse bolo fica parecido com o bolo de panificadora...ele não fica igual os caseiros que eu faço mesmo sabe...gostei muito não....fica bom só que tem esse detalhe...fica muito artificial...

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