40min
Ingredientes
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3 copos de trigo integral
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½ margarina light ou creme vegetal
Cobertura
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2 cremes de leite de soja
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½ colher de margarina light ou creme vegetal
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1 colher de maizena dissolvida na água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira a margarina light ou o creme vegetal, os ovos e o açúcar.
- 2
Acrescente o leite de soja integral e o trigo integral.
- 3
Despeje o conteúdo na forma untada.
- 4
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos na temperatura de 120°C.
- 5
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, faça a cobertura com a consistência parecida com a de papa e coloque por cima e no meio do bolo.
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