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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Pudim:

    • 1 lata de leite ninho
    • 750 ml de água (3 xícaras)
    • 250 g de açúcar (1 1/2 xícaras)
    • 5 ovos

    Calda:

    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de água

    Modo de Preparo

    1. Untar com manteiga uma forma de 22cm para pudim.
    2. Colocar em uma panela pequena o açucar e a àgua,deixar secar até cristalizar, depois mexer sem parar até a calda ficar ao ponto desejado, despejar na forma.
    3. Misturar todos os ingredientes no liquidificador por apenas 1 minuto (dica: melhor dissolver o leite ninho com a agua primeiro para não grudar na lateral do liquidificador).
    4. Despejar na forma e assar em banho maria no forno alto por aproximadamente 1 hora e 20 minutos ou até ao colocar uma faca no pudim ela sair limpa (sem grudar)

    PELA WEB

    Comentários

    • Fiz vou fazer de novo fica uma delicia ameiii

    • Vou fazer espero que fique bom depois eu conto como ficou

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