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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite aquecido
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1/2 xícara de queijo Minas ralado
  • 4 ovos
  • 1/2 xicara (chá) de água
  • Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Em fogo médio aqueça o leite, o óleo e o sal a gosto.
  2. Deixe amornar e misture o polvilho doce.
  3. Adicione o queijo de Minas ralado e os ovos, misture.
  4. Acrescente a água morna até obter uma massa.
  5. Unte as mãos com a margarina e modele rolinhos com a massa.
  6. Coloque em uma forma untada.
  7. Polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos.

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