45min
Por Ivone a. O. Carloto
Ingredientes (12 porções)
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Massa
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Óleo para fritar, canela em pó e açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ovos, a farinha, o açúcar e o leite, misture bem, fica uma massa meio grossa, acrescente o fermento e reserve.
- 2
Corte os pães, em fatias grossas, despreze as pontas.
- 3
Em um prato fundo coloque leite e coloque uma fatia de pão e vire rapidamente, retire o pão do leite e envolva a fatia com a massa, retire o pão da massa e frite em óleo não muito quente.
- 4
Coloque em papel absorvente e passe na mistura de canela e açúcar.
