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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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45min
Por Ana fontes
Ingredientes (8 porções)
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250 g de manteiga com sal
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3 ovos
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
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1/2 xícara de leite
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Chocolate em pó a gosto (Nescau)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com a manteiga até virar um creme, depois acrescente as gemas, bata mais (com colher de pau).
- 2
Depois de bem batido acrescente a farinha junto com o fermento, colocando o leite morno aos poucos, misture bem.
- 3
Por último coloque as claras em neve e misture delicadamente.
- 4
Coloque em uma forma untada.
- 5
Deixe um pouco da massa e misture com um pouco do chocolate em pó e jogue por cima.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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