Name: Pizza Prática da Déa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 1/4 de xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; Sal a gosto; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de molho de tomate; 200 g de linguiça calabresa defumada; 300 g de queijo mussarela ralado grosso; Orégano e azeite a gosto; 200 g de queijo mussarela fatiado

@ Andrea Avila

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Por Andrea Avila

Ingredientes (2 porções)

2 xícaras (chá) de leite
1/4 de xícara (chá) de óleo
3 ovos
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Sugestão de recheio

1 xícara (chá) de molho de tomate
200 g de linguiça calabresa defumada
300 g de queijo mussarela ralado grosso
Orégano e azeite a gosto
200 g de queijo mussarela fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tijela bata o leite, o óleo, os ovos, o queijo, o sal, a farinha de trigo e o fermento.
2
Abra a massa - que fica numa consistência mole - em duas fôrmas próprias para pizza, untadas e enfarinhadas.
3
No forno pré-aquecido à 200ºC, pré-asse as massas por 10 minutos.
4
Em seguida, cubra os discos de massa com o molho de tomate, as fatias de queijo fatiado, as rodelas de linguiça, a mussarela ralada, orégano e azeite.
5
Volte ao forno, até o queijo derreter.