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Kafta deliciosa e fácil de fazer
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Por MONICA MATTOS

Ingredientes (30 porções)

  • 2 kg de carne moida de músculo
  • canela em pó10 g de canela em pó
  • creme de cebola50 g de creme de cebola
  • 1 colher de sobremesa de alho e cebola batidos no liquidificador
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar tudo muito bem com as mãos até dar liga.

  2. 2

    Colocar em palitos de churrasco, estes devem ser molhados (molho de 2 horas).

  3. 3

    Enrolar no palito e colocar na churrasqueira para assar.

  4. 4

    Se preferir pode colocar queijo no palito antes de enrolar as Kaftas.

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