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  • Imagem enviada por Thais Gonçalves Ferreira
Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 200 ml de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 100 g de queijo (serve qualquer um)
  • 100 g de presunto picado ou outra carne qualquer
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite e demais ingredientes em uma panela, menos a farinha de trigo.
  2. Quando começar a levantar fervura acrescente a farinha e desligue o fogo, mexa bem, até formar uma massa.
  3. Coloque em cima de uma tábua ou superfície fria, se necessario coloque mais farinha até dar o ponto de enrolar.
  4. Corte em formato de nhoque e coloque para ferver na água até ele boiarem.
  5. Acrescentar o molho de sua preferência.

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Comentários

  • Fiz só a massa sem presunto e queijo, para usar com outro recheio, recomendo!

  • Não coloquei queijo nem presunto e mesmo assim ficou bem gostoso, super leve e rápido de fazer.

  • É uma receita muito prática e rapida,toda minha familia amou até meu filho de dois anos amou e raspou o prato quando eu fiz. É uma exelente receita p se fazer para receber visitas em casa todos aprovam!!!!!E não tem erros a massa é muito facil!Parabens ao autor...Divina!!!

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