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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara de tapioca
  • 1 gema
  • 2 l de caldo bem temperado
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Coloque o caldo para ferver, junte a tapioca, espalhando bem para evitar que encaroce.
  2. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre com a colher de pau, a fogo brando.
  3. Misture a manteiga com a gema.
  4. Coloque no fundo de uma sopeira, despeje por cima a sopa a ferver.
  5. Misture e sirva.
  6. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Muito esquisita. Fica melequenta.

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