30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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1/2 cebola média, picadinha
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4 colheres de sopa de semolina
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a manteiga em uma panela.
- 2
Quando derreter junte a cebola picadinha, 1 colher de sopa de semolina, deixe que tostem um pouco.
- 3
Despeje por cima o caldo de carne aos poucos e mexa.
- 4
Quando levantar fervura junte a semolina restante (3 colheres de sopa) e misture.
- 5
Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe que ferva por cerca de 15 minutos ou mais.
- 6
Sirva-a bem quente, sobre torradas com manteiga.
- 7
Bom apetite.
