Name: Frango para dois
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 xícara de sobras de frango assado, desfiado (descarte a pele); 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido; 1 lata de seleta de legumes; 1/2 lata de molho de tomate; 5 azeitonas; Queijo ralado; 1 ovo cozidos

Frango para dois

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Por Juliana Stoppa Menezes Rodrigues

Ingredientes (2 porções)

1 xícara de sobras de frango assado, desfiado (descarte a pele)
2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
1 lata de seleta de legumes
1/2 lata de molho de tomate
5 azeitonas
Queijo ralado
1 ovo cozidos

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture, em uma tigela, o arroz, o frango, o molho de tomate, a seleta.
2
Coloque a metade da mistura numa travessa refratária pequena, untada com manteiga. Cubra com as azeitonas e os ovos descascados e cortados em rodelas.
3
Espalhe o arroz restante por cima.
4
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por cerca de 20 minutos.