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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de sobras de frango assado, desfiado (descarte a pele)
  • 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 5 azeitonas
  • Queijo ralado
  • 1 ovo cozidos

Modo de Preparo

  1. Misture, em uma tigela, o arroz, o frango, o molho de tomate, a seleta.
  2. Coloque a metade da mistura numa travessa refratária pequena, untada com manteiga. Cubra com as azeitonas e os ovos descascados e cortados em rodelas.
  3. Espalhe o arroz restante por cima.
  4. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

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