Name: Pão fofinho para máquina de pão
Prep time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo; 1/4 de copo americano de óleo (mais ou menos 40 ml); 250 ml de leite morno; 1 colher rasa de margarina; 1/2 colher de chá de sal (1/2 medida pequena); 1/4 de xícara de chá de açúcar; 1/2 kg de farinha de trigo; 2 colheres de fermento seco instantâneo para pão (2 medidas pequenas)

Pão fofinho para máquina de pão

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@ Stella Fialho

@ Edilene Viana

@ Stella Fialho

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Por Stella Fialho

Ingredientes (1 porção)

1 ovo
1/4 de copo americano de óleo (mais ou menos 40 ml)
250 ml de leite morno
1 colher rasa de margarina
1/2 colher de chá de sal (1/2 medida pequena)
1/4 de xícara de chá de açúcar
1/2 kg de farinha de trigo
2 colheres de fermento seco instantâneo para pão (2 medidas pequenas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 20min

1
Coloque os ingredientes na sequência: líquidos, secos e por último o fermento.
2
Ligar no ciclo básico e escolher a tonalidade do pão.
3
Caso o dia esteja frio esquente um pouco mais o leite e coloque somente um pouquinho a mais de fermento, se o dia estiver mais quente, diminua um pouco o fermento.
4
Esta receita também pode ser feita sovada na mão, lembrando que quanto mais sovada e deixada crescer mais fofinho o pão fica.