1h 10min
Ingredientes (7 porções)
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1 kilo (pacote) de macarrão conchinha, ou penne
Para o molho
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 cebola grande picada
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100 g de bacon
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1 xícara de mortadela de frango
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3 xícaras de leite
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1 caixinha de molho branco da Elegê
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1 pacote de mistura de molho branco da Masterfoods
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2 pacotinhos de legumes
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1 maço de brócolis
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100 g de queijo ralado fresco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão do jeito que você sempre faz, escorra, dê um choque de água gelada nele.
- 2
Dica - para ele não grudar, depois do choque de água gelada , coloque na panela um pouco de azeite e misture, o azeite não permite que o macarrão grude.
- 3
Numa panela coloque as 2 colheres de sopa de manteiga, espere derreter e coloque a cebola, o bacon e a martadela e frite tudo,
- 4
Depois coloque as 3 xícaras de leite e a caixinha do elegê,
- 5
Espere ferver um pouco e logo depois coloque o pacotinho de mistura , os dois pacotinhos de legumes e deixe tudo ferver,
- 6
Espere engrossar um pouco e coloque o brócolis e o queijo ralado, mexa um pouco mais, deixe ele ficar bastante cremoso.
- 7
É importante servi-lo quente, é uma delícia.












