30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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3 a 4 colheres de sopa de farinha de milho
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1 l e 1/2 de calão
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a manteiga em uma panela, junte os ovos mexidos e cozinhe-os até ficarem duros, mas não excessivamente.
- 2
Acrescente o caldo de carne e, quando levantar fervura, coloque a farinha de milho misturada com um pouco d'água.
- 3
Cozinhe cerca de 15 minutos, sempre mexendo com uma colher de pau.
- 4
Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva.
- 5
Bom apetite.
