1h
Por Claudinéia aparecida miranda
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
-
3 xícaras de mandioca ralada (crua)
-
-
-
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque os ovos, açúcar, leite de coco, margarina, mandioca ralada e bata.
- 2
Despeje na tigela e junte a farinha de trigo aos poucos.
- 3
Junte o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje numa forma de buraco no meio de 20 cm untada.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
