Name: Rocambole de Arroz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido; 2 xícaras (chá) de leite; 1 copo (250 ml) de óléo; 100 g de queijo parmesão ralado; 2 ovos; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 xícaras (chá) de leite
1 copo (250 ml) de óléo
100 g de queijo parmesão ralado
2 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
2
Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e não grude no palito.
3
Retire do forno, deixe esfriar e coloque em um pano de prato úmido.
4
Adicione o recheio da sua preferência, enrole com muito cuidado, coloque em um refratário.
5
Despeje o caldo e jogue um pouco de queijo ralado por cima, leve ao forno por mais 2 minutos e sirva.