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Bolo de cenoura - maravilhoso

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  • Imagem enviada por Anderson Roberto Moro
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 5

Ingredientes

    Massa:

    • 3 cenouras cruas batidas no liquidificador
    • 1 copo de óleo
    • 2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar refinado
    • 1 colher de chá de sal
    • 5 ovos
    • 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de pó royal
    • 1 xícara de chá de queijo ralado (100 g)
    • 1 xícara de chá de coco ralado (100 g)
    • Obs: Não leva leite na receita

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • Colheradas de nescau
    • 1 pingo de leite

    Modo de Preparo

    1. Depois de bater toda a cenoura, mistura-se todos os ingredientes até obter-se uma mistura homogênea e por último coloca-se o pó royal, o coco e o queijo ralado.
    2. Colocar para assar e fazer uma cobertura de chocolate (brigadeiro mole), com creme de leite.
    3. Obs: Fácil, rápido e delicioso 20 porções grandes.

    PELA WEB

    Comentários

    • Só o meu ficou salgado?

    • Amei a receita vou fazer amanha ai coloco a foto aqui e como ficou

    • Fiz e amei o bolo,me surpreendeu e meus filhos gostaram tanto que faço toda semana agora

    • Essa receita ta estranha. Bolo sem leite, e com uma colher de chá de sal...

    • Gostei da receita vou tentar fazer .

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