Pão de queijo de liquidificador

Name: Pão de queijo de liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Ingredients: 3 ovos; 1 copo (tipo americano) de leite; 1 xícara de chá de óleo bem cheia; 2 colheres de cha de sal, ou a gosto; 2 copos (tipo americano) de polvilho azedo; 100 g de queijo parmesão ralado (2 pacotinhos)

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Preparo 45 MIN

Rendimento 50 porções

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andreia Membro desde 2010

Ingredientes

3 ovos
1 copo (tipo americano) de leite
1 xícara de chá de óleo bem cheia
2 colheres de cha de sal, ou a gosto
2 copos (tipo americano) de polvilho azedo
100 g de queijo parmesão ralado (2 pacotinhos)

Modo de Preparo

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal.
Bata um pouco e acrescente o polvilho, batendo e misturando com auxílio de 1 colher e com o liquidificador desligado mexa bem para envolver o polvilho.
Depois ligue novamente, a massa deve ficar um creme grosso.
Por último coloque o queijo e só misture com a colher sem bater, unte forminhas individuas tipo de empada e despeje a massa.
Leve para assar por 25 minutos ou até dourar e ficar com aquela carinha tradicional de pão de queijo.

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