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Pão de queijo de liquidificador
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Por Andreia

Ingredientes (50 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1 copo (tipo americano) de leite
  • 1 xícara de chá de óleo bem cheia
  • 2 colheres de cha de sal, ou a gosto
  • 2 copos (tipo americano) de polvilho azedo
  • 100 g de queijo parmesão ralado (2 pacotinhos)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal.

  2. 2

    Bata um pouco e acrescente o polvilho, batendo e misturando com auxílio de 1 colher e com o liquidificador desligado mexa bem para envolver o polvilho.

  3. 3

    Depois ligue novamente, a massa deve ficar um creme grosso.

  4. 4

    Por último coloque o queijo e só misture com a colher sem bater, unte forminhas individuas tipo de empada e despeje a massa.

  5. 5

    Leve para assar por 25 minutos ou até dourar e ficar com aquela carinha tradicional de pão de queijo.

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